산자나무

척박한 땅에서 자라나는 관목인 산자나무의 열매는 둥근 오렌지색이다. 뮈슬리와 요구르트에 시럽 형태로 혼합되는 산자나무 열매는 비타민C의 함유량이 매우 높다. 화장품에서는 열매의 과육을 저온에서 압착해 얻은 오일을 사용한다. 이 열매에서 얻는 오일은 햇빛에 노출돼 자극을 받았거나 트고 건조한 피부를 진정시켜 주는 데 도움이 된다. 또 자외선에 노출된 피부가 활성산소로부터 공격받는 것을 막아주는 역할도 한다.