카카오 나무의 열매를 갈아서 얻는 지방물질은 함유된 크림 성분이 균질한 상태로 분포돼 있어 피부에 잘 발릴 뿐아니라 흡수도 잘 되는 특징이 있어 화장품에 많이 쓰인다. 반면 카카오 버터는 반응이 쉽게 일어나는 자유 지방산이 고농도로 함유돼 있어 피부를 자극할 가능성이 높다. 이런 이유로 손톱과 입술을 보호하는 제품에만 한정적으로 쓰인다.  

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by A&Z 2011. 3. 29. 21:18
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